Сұр темірдің құйма құймалары - бұл металл құю зауытында жоғалған балауыз құю процесі арқылы құйылатын құю өнімдері. Сұр темір (немесе сұр шойын) - графит микроқұрылымы бар темір-көміртекті қорытпаның (немесе Феррум-көміртекті қорытпаның) бір түрі. Ол пайда болған сынықтың сұр түсіне байланысты аталған.